配料表:
详细做法:
STEP1、备料
STEP2、用盐和酒(料酒,黄酒都可以,把小蛤蜊泡半个小时,洗干净
STEP3、烧油,然后放小米椒,生姜,大蒜爆香
STEP4、加入小蛤蜊翻炒
STEP5、倒入米酒,一小勺生抽和糖,翻炒
STEP6、加入大葱,盖上锅盖焖煮
STEP7、最后加入香菜,味道超好!
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