STEP1、1200g开水化开红糖，60g温水搅拌酵母粉，2将酵母粉的水倒入红甜品中，搅拌均匀3将搅拌好的水慢慢倒入面粉中，一边倒一边搅，

STEP2、4把面絮揉成面团，这时候面团有点硬，放一边醒一会儿

STEP3、5醒面团的时间，把红枣去核弄成小碎块，我是用剪刀剪的，感觉很方便也可以用刀切

STEP4、6红枣剪好，把醒好的面团放案板上揉搓，像搓衣服一样搓就行哈哈

STEP5、7揉搓几分钟就是一个非常光滑的面团啦，把它扒开放红枣碎进去

STEP6、看图

STEP7、8包起来继续揉一会儿，看着红枣分散到每个地方就行

STEP8、9揪成差不多大小的面团，再揉圆点10放到蒸笼里发酵，要放暖和点的地方哦，大概半个多小时

STEP9、11看到面团发酵一倍大，冷水上锅，水开后大火12分钟左右，关火闷3-5分钟就可以