配料表:
详细做法:
STEP1、牛骨洗净焯水后放在锅里,开水没过牛骨。
STEP2、倒入红酒,放入葱姜去腥煮开
STEP3、放入番茄,煮烂
STEP4、再放入胡萝卜,洋葱,煮酥
STEP5、出锅前加盐。味道极鲜
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