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热菜家常菜

山楂苹果大枣酵素

2022-03-19 10:41:07

这款配方只限酵妈妈酵素桶哦,室温在25--35度之间最好发酵,低于25度要用加热垫,发酵成功要看泡沫的丰富度,闻酵素有没有发酵的味道,尝一下是不是酸甜口。糖尿病人放500g白砂糖,发酵纯酸了才可以喝!!

配料表:

  • 苹果 (2个)
  • 红枣 (数颗)
  • 山楂 (500克)
  • 白砂糖 (750克)
  • 酵妈妈酵素桶 (一个)

详细做法:

STEP1、首先桶里结满6L纯净水(桶上有刻度),放750g白砂糖搅拌融化。接着苹果山楂(去核)大枣(去核)用果蔬宝喷洗干净备用。

山楂苹果大枣酵素

STEP2、苹果去核,全部食材净重1250g,切片丝都可以!看自己,可以切成各种喜欢的形状。

山楂苹果大枣酵素

STEP3、放入桶内,每天早晚搅拌一下,3——7天就可以出桶了!

山楂苹果大枣酵素

STEP4、出桶了,非常美味,大人孩子都可以喝,也可以不放大枣多放点山楂苹果,出来口感和山楂树下一模一样哦!

山楂苹果大枣酵素


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