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热菜家常菜

凉拌猪耳朵

配料表:

  • 猪耳朵 (一只)
  • 大蒜 (五颗)
  • 味达美
  • 食盐
  • 白糖 (一勺)
  • 红辣椒 (一个)
  • 黄瓜 (一根)
  • 生抽

详细做法:

STEP1、大蒜,黄瓜,辣椒洗净备用

STEP2、黄瓜去皮,拍碎,装盘

STEP3猪耳朵切丝铺在黄瓜上面

STEP4、大蒜拍碎洒在猪耳朵上面

STEP5、空碗中倒入味达美、生抽、少许食盐、一勺白糖,辣椒切碎倒入碗中搅拌均匀

STEP6、调料均匀的倒入盘中,完成


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