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热菜家常菜

爆炒鱿鱼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鱿鱼 (250g)
  • 洋葱 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 红椒 (1个)
  • 葱 (4片)
  • 姜 (3片)
  • 料酒 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (半勺)

详细做法:

STEP1、葱姜切片

爆炒鱿鱼

STEP2、青椒,红椒,洋葱,切条备用

爆炒鱿鱼

STEP3、锅内倒入油,油热下洋葱,葱姜,爆香

爆炒鱿鱼

STEP4、下鱿鱼,同时倒入料酒,大火爆炒

爆炒鱿鱼

STEP5、倒入青椒,红椒,爆炒。然后倒入生抽炒匀,放入适量糖,提鲜。我口味淡,所以没有再放盐,喜欢的可以再放点盐。

爆炒鱿鱼

STEP6、大火收汁,盛出来,吃!夜宵!满足!

爆炒鱿鱼


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