配料表：
详细做法：
STEP1、膨鱼鳃提前泡发一小时，然后用清水洗净。准备一锅清水下姜片，水开后放入膨鱼鳃焯一下，洗净备用。
STEP2、锅中加入姜片、料酒，冷水下猪骨，焯水后洗净备用。
STEP3、准备汤料。砂锅中放入所有材料，加入适量清水。
STEP4、煲1.5小时就可以开喝啦
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