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热菜家常菜

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的

一定要海鲜酱油葱花在起锅后撒上肉末少许,豆腐味道更鲜美,也不会被肉味覆盖

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 肉末 (100克)
  • 小辣椒 (1个)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (1根)
  • 糖 (50克)
  • 盐 (50克)
  • 海鲜酱油 (1勺)

详细做法:

STEP1、嫩豆腐切薄片备用

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的

STEP2、肉末备用

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的

STEP3、热锅倒油,炒熟肉末,起锅前记得加少许海鲜酱油,更有味道。

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的

STEP4、蒜,小辣椒等备用

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的

STEP5、1.热倒油,蒜和辣椒炒熟出胃。2.倒入豆腐让有滋下,露出金黄色。3.倒入水,下后盖煮2-3分钟。4.倒入肉末,加入盐,糖和海鲜酱油,分钟。5.起,撒上葱花即可。

红烧肉沫豆腐可能是最嫩滑的


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