STEP1、鸡胸肉剁碎，剁成肉泥，剁剁剁就是了。

STEP2、胡萝卜切丁、香菜切碎，备用。

STEP3、热油下锅，把胡萝卜翻炒几遍，差不多熟了就行。

STEP4、鸡胸肉泥、香菜碎和炒熟的胡萝卜丁放一个碗里，加入打好的蛋液，再加一勺料酒，一勺生抽，两勺干粉，少许盐，少许胡椒粉，把馅料都搅拌均匀。

STEP5、电饼铛上糊层油，加上一团馅料摊平，慢慢煎至金黄，然后翻面，再煎。(起一个饼糊一次油)