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热菜家常菜

孜然羊肉烤箱版

2022-03-19 10:41:07

1.腌制羊肉的时候不要有太多的水分,不然烤得时候容易出水2.烤箱温度不是定值,要根据自己家烤箱状况进行调整

配料表:

  • 羊肉
  • 老抽
  • 料酒
  • 生抽
  • 生粉
  • 辣椒面
  • 孜然

详细做法:

STEP1羊肉切片

STEP2、把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀,腌制30分钟到1小时

孜然羊肉烤箱版

STEP3、把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内

STEP4、在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面

孜然羊肉烤箱版

STEP5、烤箱180度,烤25到30分钟

孜然羊肉烤箱版

STEP6孜然羊肉出炉!

孜然羊肉烤箱版


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