配料表:
详细做法:
STEP1、鸡腿划两刀更入味,加料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉腌制2小时
STEP2、锅热倒油,油热开始煎鸡腿(腌料汁不要倒掉)
STEP3、一面煎金黄翻另一面
STEP4、煎好倒入一罐可乐和腌料汁,盖锅盖中小火焖煮
STEP5、汤汁变得浓稠后大火收汁
STEP6、关火盛出装盘,放一片薄荷叶,顿时神清气爽。
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