热菜家常菜
蜜汁猪肉脯
因为我也是参照别人成功的做法自己试验做了一次，没想到成功了，不过我没用老抽，家附近买不到，所以生抽多下了几克，所以烤出来颜色会比较浅，不过不影响口感，有老抽情况下就3g，生抽3g，因为烤箱比较小，所以猪肉分成了5张量去烤，每张180左右吧，纯属分享，不好地方欢迎指出，提供你我更好的做美味猪肉脯
配料表：
- 里脊肉 （500g）
- 糖 （45克）
- 料酒 （10g）
- 蚝油 （20g）
- 味精 （3克）
- 盐 （5克）
- 胡椒粉 （1克）
- 生抽 （6g）
- 蜂蜜 （适量）
详细做法：
STEP1、准备好以上材料准备出发！
STEP2、一次性称好调料等全部搅拌均匀
STEP3、这是搅拌好的猪肉，记得盖上保鲜膜，封至1.5小时左右哦，比较入味
STEP4、然后把猪肉脯拿出来放吸油纸上，我取的量是180g左右，因为吸油纸比较小，然后铺满四周均匀
STEP5、可以上面放置保鲜膜，这样推起来比较均匀，记得推得很薄很薄得情况下还要保持均匀不破
STEP6、然后烤箱预热180上下火，撕掉保鲜膜，进烤箱烤10分钟，然后拿出来，刷提前准备好的蜂蜜混水，刷上去，在烤5分钟，观察，然后把吸油纸撕掉继续刷蜂蜜，反复刷，注意看，不要大意
STEP7、烤好的猪肉脯切块即可使用
家常菜做法
- 105/23美食菜谱：炒蛏子的做法家庭做法40种
- 203/19什锦炒饭
- 303/19话梅小排
- 403/19豆腐脑
- 508/26菜谱大全家常菜发菜的做法家庭做法40种家常菜
- 609/23菜谱大全家常菜绿豆爽的吃法与做法12种