配料表:
详细做法:
STEP1、将五花肉放入冰箱冷冻三小时后,取出切成薄片。(可根据个人口味决定是否去皮)
STEP2、将切好的洋葱丝、胡椒、料酒、生姜、辣椒粉、五香粉、孜然粉、花椒粉放入到五花肉里腌制半个小时。放入一勺老抽上色,放入一点大喜大的烧烤酱提鲜,再放入一点熟油让肉看起来更加滋润。
STEP4、在煎的过程中五花肉和孜然混合的香味弥漫着整个厨房,等到煎好后捞出,切一点蒜瓣和二荆条尖椒,那味道简直了,哈哈哈
STEP5、将生菜洗好后沥干。喜欢吃烤肉的小伙伴都知道,没有什么比生菜更配五花肉的了。
STEP6、只需要这简单的几步,就可以在家吃到美味的烤五花肉咯小伙伴们可以自己动手试试哦
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