配料表：
详细做法：
STEP1、把大头菜也叫做卷心菜撕成大块
STEP2、木耳 泡开择洗干净
STEP3、把火开到最小，下郫县豆瓣酱、树椒、麻椒、炒出红油来
STEP4、然后倒入大头菜，开大火爆炒
STEP5、倒入耗油、酱油、加入精盐、味精、关火
STEP6、装盘上桌
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