配料表:
详细做法:
STEP1、糯米提前浸泡4小时以上
STEP2、肉末中加入葱姜末,鸡蛋,盐,五香粉,料酒,生抽,香油,淀粉抓拌均匀
STEP3、再放入一把糯米继续抓拌均匀
STEP4、拌匀的肉末捏成一个个肉丸子,不要太小哦
STEP5、依次将肉丸子在控干水分的糯米里滚一圈,使其外部全部粘满糯米
STEP6、做好的肉丸摆放到盘子中
STEP7、放蒸锅,水开后蒸25分钟左右
STEP8、成品
STEP9、成品
STEP10、成品
上一篇:无需烤箱‼️一次成功的芒果&蜜桃糯米糍
下一篇:泡酸笋