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热菜家常菜

孩子们要外卖珍珠奶茶

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 绿茶水 (400克)
  • 开水 (70克)
  • 木薯淀粉 (100克)
  • 红糖粉 (20+30克)

详细做法:

STEP1、放入开水红糖粉(20克)

孩子们要外卖珍珠奶茶

STEP2、加入木薯粉,20秒速度2到6搅拌

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STEP3、揉成长条

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STEP4、切成小颗粒

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STEP5、主锅放入600克开水,调15分钟100度速度1,从上面洞洞慢慢放入珍珠

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STEP6、煮好后用冷水过一下

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STEP7、用矿泉水泡着珍珠,备用

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STEP8、茶水加入牛奶红糖(30克)再入珍珠。要是买了奶茶杯就更好了

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STEP9、一起DIY,避免外卖

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