配料表:
详细做法:
STEP1、芋头切细条
STEP2、五花肉煸出油
STEP3、倒入芋头,加适量盐和酱油翻炒至芋头变软
STEP4、倒入木薯粉,少量多次添加水,抓一小把能成团即可(水一不小心加多了一点不容易成型,可以稍微加热一下锅就关火,迅速翻拌粉团使之受热就容易成型了)
STEP5、做成一个个圆球
STEP6、蒸熟,蒸熟
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