热菜家常菜
超简单莲子百合银耳羹\润燥养颜补气
1、莲子和百合选用的都是干品，干品比鲜品更适合用来做糖水。莲子一般用温水泡发2小时左右，干百合需要提前6小时冷水泡发。2、泡发好的莲子和百合都不需要煮太久，配合金燕耳的煮制时间20分钟即可。3、金燕耳不需要泡发，直接放进去煮就好，很容易出胶，绵滑无腥味，做糖水甜点非常合适
配料表：
- 金燕耳 （1包6g）
- 干莲子 （200g）
- 干百合 （150g）
- 蜂蜜 （适量）
详细做法：
STEP2、把准备好的三样材料一起放入焖烧壶中，加入纯净水炖煮20分钟
STEP3、炖煮过程不宜过长，因为金燕耳出胶很迅速而且胶质很丰富
STEP4、待煮好的银耳羹放凉后加入适量蜂蜜调匀，可根据自己的喜欢添减蜂蜜。口感绵滑，回味清新是一道全家适用的滋补好羹
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