STEP1、除了盐之外的所有倒入和面机，低档搅拌，出筋，放入盐，打成这个状态

STEP2、用刮板把面团弄出来

STEP3、分成100克面团，团员，醒发20分钟。

STEP4、藜麦贝果里有怎么卷，这个背面一定捏紧，否则开裂

STEP5、放醒发箱湿度70温度35发40分钟

STEP6、糖水煮贝果，藜麦贝果中我已经说过，可去看看那个。

STEP7、煮好放入烤盘，入烤箱，160度25分钟。风炉

STEP8、出炉，有几个火候小，不是硬脆的，有几个是硬脆的。