STEP1、藕带洗净切段。

STEP2、姜蒜末小米辣备用

STEP3、锅里放油，下姜蒜末小米辣炒香。

STEP4、下藕带，泡椒。

STEP5、加生抽，醋，盐调味，爆炒，最后水淀粉勾芡。

STEP6、出锅。