配料表：
详细做法：
STEP1、蒜蓉酱油醋倒入切好的猪耳中
STEP2、锅中热油，将花椒葱丝爆香捞出，油倒入辣椒面中，即成红油
STEP3、再将红油倒入猪耳中，拌匀既可享用，野餐中第一道消灭掉的菜
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