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热菜家常菜

香锅牛蛙

2022-03-19 10:41:07牛蛙锅牛蛙香锅香锅牛蛙

配料表：

土豆片（1小碗）
田鸡（3只）
莲藕片（1小碗）
莴笋片（1小碗）
泡椒（10个）
蒜头（5个）
干辣椒（shiliangq）
花椒（适量）
花椒油（适量）
香菜（适量）
食用油（适量）
老干妈（适量）
基本料（适量）
生粉（适量）

详细做法：

STEP1、首先田鸡腌一下在把田鸡过一下水

STEP2、食用油下锅把适量的老干妈和有下锅熬一下有条件加一点药材

STEP3、把土豆片下锅，炸的像薯片一样碎，在下莲藕和莴笋下去炸，炸熟了捞起来

STEP4、放进碗里后加几根香菜，就大功告成了

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