配料表:
详细做法:
STEP1、将所有的食材切好装盘,我这用了一些新鲜的草鱼块
STEP2、蔬菜洗干净切好备用,可以是自己喜欢的任何蔬菜
STEP3、小米椒、大蒜、小葱、香菜切碎备用
STEP4、所有调料准备齐全,辣白菜我买的超市的成品,感觉这款味道很好吃
STEP5、按顺序依次放入鱼肉、虾,豆腐,把一些生食和不太容易熟的菜品提前加入
STEP6、把容易熟的菜品放上面,加入辣酱
STEP7、加入摸过食材的清水,盖上锅盖开始炖煮
STEP8、锅开揭开锅盖,火力调整小,慢炖
STEP9、所有食材熟透,上面摆满培根和火腿、生菜这些烫一下就能熟的食材,放入小米椒,葱花、香菜
STEP10、最后加入紫菜芝麻碎和芝士,盖上锅盖闷一下关火
STEP11、出锅啦、满满一大盆。慢悠悠地追剧吃美食
STEP12、这款真的非常方便和快捷,且健康。适合春节窝在家里享用。
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