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热菜家常菜

卡通馒头~~~海豹军

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面粉 (100克)
  • 水(牛奶) (52(55)克)
  • 酵母粉 (1克)
  • 糖 (5克)
  • 玉米油 (2克)
  • 竹炭粉 (适量)
  • 蝶豆花粉 (适量)

详细做法:

STEP1、把面团揉光滑,调色

卡通馒头~~~海豹军

STEP2、把面团分35克,揉成如图片的造型

卡通馒头~~~海豹军

STEP3、用剪刀剪出尾巴

卡通馒头~~~海豹军

STEP4、用白色面团做出水滴型,做“手”

卡通馒头~~~海豹军

STEP5、蓝色面团揉成上宽下细,用白色面团揉出细条,缠住蓝色面条。别缠太多,会烦人。)

卡通馒头~~~海豹军

STEP6、把蓝色条放身体两侧,然后交叉。“手”放在下方

卡通馒头~~~海豹军

STEP7、做帽子用蓝色面团揉出个长方体。然后用工具在中间做个帽峰

卡通馒头~~~海豹军

STEP8、放在海豹的头上,放那个位置,随你喜欢

卡通馒头~~~海豹军

STEP9、做海豹的鼻子,用黑色面团做出水滴型。我用裱花嘴压出来,然后用手轻轻调理一下

卡通馒头~~~海豹军

STEP10、放在海豹的中间下方,用牙签在水滴上扎扎扎,扎出一个个小洞。下两个步骤有图。

卡通馒头~~~海豹军

STEP11、做鼻头。

卡通馒头~~~海豹军

STEP12、放在水滴的正上方。

卡通馒头~~~海豹军

STEP13、做眼睛

卡通馒头~~~海豹军

STEP14、把眼睛放在鼻子两侧。想水灵一点,在眼睛上放上白色小面团

卡通馒头~~~海豹军

STEP15、梳妆打扮一下,来点腮红。温水发酵1.5倍大。中大火蒸10分钟,时间到,关火,虚焖5分钟。

卡通馒头~~~海豹军


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