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热菜家常菜

翻版吉野家·日式肥牛饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 肥牛 (半盒)
  • 洋葱 (半个)
  • 生抽/日式酱油 (6勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 酒酿 (3勺)
  • 盐 (半勺)
  • 白糖 (半勺)
  • 鸡蛋 (2个)

详细做法:

STEP1、提前准备好食材,洋葱切条(以上食材为双人份)

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STEP2、热锅烧油下洋葱条,加半勺盐和糖翻炒

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STEP3、将洋葱条炒软后

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STEP4、倒入适量的水烧开

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STEP5、烧开的水下去牛肉卷,以及配料(6勺生抽/日式酱油1勺蚝油3勺酒酿)

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STEP6、将汤汁煮到浓稠,别烧开了,还要拌饭呢

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STEP7、最后煎两个荷包蛋,完美,有条件的可以考虑配点蔬菜哈,西蓝花胡萝卜啥的

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STEP8、最后撒上灵魂几麻完美()

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