配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材:鸡肉洗净切块,一勺生抽,一小勺黑胡椒,半小勺料酒腌制20分钟;土豆粒、玉米粒、青豆粒、粒用开水焯熟控水备用;洋葱切块;米饭一碗;马苏里拉奶酪
STEP2、起锅热油,可以用植物油也可以用黄油,油热放入腌制好的鸡肉炒至变色
STEP3、放入洋葱翻炒片刻
STEP4、放入玉米粒、土粒、粒、粒,加一勺生抽,一勺蚝油,一小勺黑胡椒均匀
STEP5、放入米饭翻炒均匀,最后加入适量盐调味
STEP6、炒好将米饭盛入焗饭碗中
STEP7、米饭上面铺上一层马苏里拉奶酪,放入200度的烤箱上下层加热烤20分钟左右
STEP8、烤好取出
STEP9、满满浓郁香味的焗饭就可以享用了
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