配料表:
详细做法:
STEP1、先把熟的瘦肉切丁 和米煮半个小时 我用的大米和小米 也看直接用大米 不建议用别的米
STEP2、白菜叶 一片 只用叶切丁
STEP3、小葱叶切葱花 我用的是我家阳台上 自己栽的葱
STEP4、皮蛋切丁
STEP5、把皮蛋和白菜丁放到锅里 少许盐把锅盖在盖上两分钟 用锅的余温就行 不用在开火的
STEP6、锅盖打开 放葱花 少许鸡精 少许香油 搅拌一下 香喷喷的皮蛋瘦肉粥就好了
STEP7、我比较喜欢吃干一点的 可以自己调节哦
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