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热菜家常菜

香菇瘦肉粥

其实练就一碗好粥并不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了扑了,营养没了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢搅着直至粥变得浓稠,有点像生活,一点点熬,最终练就一碗好粥

配料表:

  • 瘦肉丝
  • 提前熬好的大白米粥
  • 香菇
  • 木耳
  • 生菜

详细做法:

STEP1香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝

香菇瘦肉粥

STEP2、大白米粥加热,(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)

香菇瘦肉粥

STEP3、大火煮沸,米开花

香菇瘦肉粥

STEP4、加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝

香菇瘦肉粥

STEP5、熬出香味,加入木耳丝

香菇瘦肉粥

STEP6、放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油

香菇瘦肉粥


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