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热菜家常菜

电饭锅版银耳莲子汤

配料表:

  • 银耳 (一朵)
  • 莲子 (10粒)
  • 红枣 (10颗)
  • 冰糖 (小半块)
  • 桂圆 (10颗)
  • 桃胶 (5颗)

详细做法:

STEP1银耳一朵,选这种略发黄的,泡发一个小时

电饭锅版银耳莲子汤

STEP2、泡发后去掉黄色根部,摘成小朵,越小越好,容易出胶。

电饭锅版银耳莲子汤

STEP3、桃胶泡发,灰尘洗掉,莲子洗干净,摘掉芯,不怕苦可以留着。桂圆去皮

电饭锅版银耳莲子汤

STEP4、大枣洗干净,加点盐略泡半小时,等纹路泡开之后再洗一下,缝隙里的灰尘就干净啦。冰糖汤煮好后,盛出来之前再加。

电饭锅版银耳莲子汤

STEP5、除冰糖外的全部食材放入,用电饭煲煮粥的模式预约,早上自己就煮好了。

电饭锅版银耳莲子汤


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