配料表:
详细做法:
STEP1、准备食材。苹果洗净去皮,切长丁儿或不规则薄块儿。红枣去核。鸡蛋洗净。
STEP2、红枣去核后,放清水浸泡至略软。
STEP3、鸡蛋充分打散。
STEP4、加入适量的水。水开后小火煮20分钟。
STEP5、20分钟后将鸡蛋缓慢加入锅中,搅拌,鸡蛋熟后关火。加入适量米酒汁。就OK啦!
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