配料表:
详细做法:
STEP1、一小把韭菜
STEP2、放完韭菜以后先放面粉,然后加水,这样面粉不容易成团。
STEP3、放入鸡蛋
STEP4、面糊大概可以挂在筷子上滴落
STEP5、小锅放适量油,小火把面糊倒进去。要用不粘锅哦,我家小锅大概12厘米,放个4勺5勺,就可以摊出一张饼了,女孩子话一张饼其实就可以当早餐了,面糊其实还能剩一半多。没用完,我会放进冰箱,白天饿时候也可以给自己加餐。
STEP6、一面开始凝固,有微小气孔的时候就可以翻面了。
STEP7、搭配一碗豆浆就是我的早餐啦。
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