STEP1、准备好各种配料

STEP2、将淡奶油，砂糖，牛奶放入小锅里，小火加热，一边加热一边搅拌，至糖融化，离火，略放凉。

STEP3、加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀，过筛备用。

STEP4、将过筛的蛋挞液放入蛋挞皮中，8分满即可。

STEP5、烤箱200度预热，烤15分钟，烤13分钟，不太喜欢颜色太深，烤箱！烤！