STEP1、Woolies买的heartsmart的肉丝哦！健康的！需要自己再切细一点。

STEP2、大头菜洗干净！像撕仇人一样把它们撕碎！

STEP3、葱花（我自己种的呢，你也种起来。）

STEP4、一点也不辣的干辣椒对胃好。

STEP5、粉丝用开水泡半个小时吧……泡软并且变色（这个图是还没有泡软的）

STEP6、葱花炸锅，然后放肉丝、干辣椒。

STEP7、加大头菜和酱油翻炒。炒到大头菜变软。加入粉丝，继续炒啊炒。然后此时我迅速剥了一颗蒜，切片放到了锅里。

STEP8、出锅之前加点醋。就大功告成了