配料表:
详细做法:
STEP1、食材。
STEP2、泡菜切碎。
STEP3、剁碎后的泡菜,和米饭搅拌均匀。
STEP4、平底锅烧热,放油,然后把泡菜米饭放入翻炒。
STEP5、炒至米饭粒粒分明,借用工具,把它平铺在锅中。
STEP6、中间放上马苏里拉和玉米粒。
STEP7、盖上锅盖,小火加热。
STEP8、大约2分钟左右,加热至芝士全部融化,关火。(如果锅底的米饭,有一层薄薄的像锅巴一样的,没错,就应该是那样的,没有形成也没什么问题,只是不要为了特意形成锅巴,而把饭烘焦了。)
STEP9、出锅装盘。
STEP10、把芝士和米饭搅拌均匀,趁热食用。
STEP11、完成。
STEP12、完成。
STEP13、完成。