热菜家常菜
六月黄炒年糕格瑞美厨
可以换成毛豆，加毛豆以后6分钟，把毛豆煮熟即可。
配料表：
- 毛蟹 （4只）
- 年糕 （3根切片使用）
- 水 （100克+50克）
- 蒜瓣 （3瓣）
- 生姜 （15克）
- 料酒 （20克）
- 生抽 （15克）
- 老抽 （10克）
- 糖 （15克）
- 耗油 （10克）
- 面粉 （适量）
- 葱 （3根）
详细做法：
STEP1、毛蟹用刷子洗干净，对切，快速裹上面粉，以免黄流失。
STEP2、放搅拌勾，放油和蒜瓣老姜，设置1202分钟L档。
STEP3、加入毛蟹，糖，生抽，老抽，料酒，水100克。设置11010分钟L档。
STEP4、加入年糕片，耗油，水50克。设置1103分钟L档。如果汤汁多了，开盖继续1分钟，分钟。
STEP5、完成。
STEP6、享用。
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