配料表:
详细做法:
STEP1、把6只洗净,用纸巾吸走水分,在下部用刀划开两个口,方便味。把,再将适量盐、糖、酱油、老抽、蚝油、料酒入,腌制,蒙上保鲜膜入冰箱冷藏室,一小时后取出,给翻身,再腌制一小时。
STEP2、把一个洋葱切片,洒上辣椒面和孜然粉,一半均匀铺在空炸锅滤网上,再把鸡翅盖在洋葱上,再将另一半洋葱均匀铺在鸡翅上,这样在烤的时候,洋葱可以吸收鸡翅上的油和腌料汁,鸡翅上也沾上了辣椒面和孜然。
STEP3、鸡翅和洋葱放进空炸,200度烤15分钟,这,洋葱入味发蔫,鸡翅由于夹在中间,仅微微变色,取洋葱,定单烤鸡翅10分钟。等再烤6分钟,鸡翅已完全变色烤熟,再放洋葱进,烤4分钟。
STEP4、取出鸡翅、洋葱后,给自己开听啤酒,庆祝一下烧烤成功,比高考成功还带劲儿