热菜家常菜
爆炒肥肠
配料表：
- 肥肠 （450克）
- 洋葱 （一个）
- 青辣椒 （2支）
- 红辣椒 （2支）
- 白酒 （适量）
- 老抽 （适量）
- 葱段 （适量）
- 大蒜 （适量）
- 生姜 （适量）
- 大料 （一个）
- 桂皮 （一支）
- 花椒 （适量）
- 香菜 （100克）
详细做法：
STEP2、冷水，加葱，姜，蒜，大料，桂皮，老抽，白酒煮肥肠四十分钟左右（以筷子能穿透肥肠为准，煮二十分钟后加盐
STEP3、肥肠切段，热锅，放少许油（用了昨天做水煮鱼炸了有许多香料的油）把肥肠放进去用小火煸炒，出油后加入姜蒜末，继续煸炒一会儿
STEP4、放入青红椒块和洋葱块，大火翻炒至洋葱透明，放入青葱段（煮肥肠时放过盐了就不用再放了）
STEP5、关火，放入香菜，炒匀起锅
家常菜做法
- 105/13家常菜做法：饼铛披萨的家常做法，家常菜做法8种做法
- 210/22家常菜做法，椰子冻的做法大全20种家常菜
- 303/19巧克力葡萄干饼干
- 403/19超简单吐司披萨
- 508/07美食菜谱：豆腐青菜的简单快速做法9种做法
- 610/23美食菜谱：孜然的做法大全40种