配料表：
详细做法：
STEP1、牛肉末用生抽、一点老抽、料酒、盐、糖和一丢丢油腌制会
STEP2、香干切片，胡萝卜切丝，茶树菇泡发好后水里煮开
STEP3、热锅冷油，先炒牛肉末，炒到变色后倒入胡萝卜和茶树菇，最后放香干
STEP4、出锅前撒盐调味
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