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热菜家常菜

手打牛肉丸

配料表:

详细做法:

STEP1、(冷冻一下切小块)牛肉姜,10秒、速度6。(仔细点做法:牛肉,分割,切小块冷冻四小时上。姜5秒速度8切碎)

手打牛肉丸

STEP2、加相应用量的佐料(生抽,料酒,葱,姜,等,然后1分钟揉面键。

手打牛肉丸

STEP3、用虎口挤出丸子,锅内85度水徐徐加热煮熟。冷却后放冰箱冷冻,随取随吃。Q弹Q弹

手打牛肉丸


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