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热菜家常菜

酸菜鱼

2022-03-19 10:41:07酸菜鱼酸菜菜鱼酸菜鱼

青红辣椒也可以用双椒酱哦，川娃子双椒酱更美味，下饭，吃面，配馒头，都OK，可以试试呦！

配料表：

鱼（1条）
香菜（1把）
红辣椒（2个）
青辣椒（2个）
生姜（1个）
蒜（3瓣）

详细做法：

STEP1、洗干净鱼，切块，打开川娃子酸菜鱼调料包中的鱼肉腌制料，涂抹，放入生姜，蒜腌制十五分钟

酸菜鱼

STEP2、在锅中倒入油，放入酸菜底料包，翻炒至酸菜微白

酸菜鱼

STEP3、加入酸菜鱼的调料包，一起翻炒

酸菜鱼

STEP4、再倒入2/3的清水，煮开

酸菜鱼

STEP5、加上青红辣椒就可以出锅啦！

酸菜鱼

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