热菜家常菜
咸鸭蛋
配料表：
- 鸭蛋 （个）
- 高度白酒 （克）
- 盐 （克）
- 保鲜膜
详细做法：
STEP1、用细钢丝刷轻轻刷鸭蛋表面，流动水冲洗干净，晾干
STEP2、所有东西准备齐全
STEP3、高度白酒中滚一滚，保证表面全部滚到白酒
STEP4、再在盐里滚一滚，保证鸡蛋表面沾满盐，轻轻压实
STEP5、再用保鲜膜包裹
STEP6、放罐子里静等
STEP7、冬天温度比较低，四十天的效果，春秋估计一个月就好了
上一篇：酥皮鲜肉酥皮蛋黄酥酥想做多少就多少
下一篇：自制咸鸭蛋
家常菜做法
- 103/19咸蛋黄蒸豆腐
- 208/28美食菜谱：笋片的简单快速做法40种
- 303/19凤爪花生汤——美容靓汤
- 408/08家常菜做法：甜汤的吃法与做法40种做法
- 512/12家常菜做法：豆汁的家常做法7种家常菜
- 610/31家常菜做法，鸡蛋馄饨的做法大全6种