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热菜家常菜

驴肉洋葱馅饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 驴肉 (200g)
  • 洋葱 (100g)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 十三香 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (2汤匙)
  • 耗油 (1汤匙)
  • 盐 (适量)
  • 食用油 (少许)
  • 香油 (少许)
  • 面 (提前和好软些)

详细做法:

STEP1、驴肉调味。最后打入鸡蛋可以使馅鲜嫩多汁

STEP2、肉馅调好后准备面,待包馅饼时再放洋葱,否则会出汤。面随用随揪 包成小包子形状拍扁 下锅烙制。出锅开吃


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