配料表:
详细做法:
STEP1、备好所需食材。
STEP2、鸡翅洗净沥水,划两刀便于入味。
STEP3、鸡蛋煮熟备用。
STEP4、鸡翅用料酒、十三香、姜、酱油腌制十分钟。鸡蛋去壳,用牙签扎几下便于入味。
STEP5、油热后放入葱姜蒜辣椒爆香。
STEP6、爆香后放入鸡翅翻炒。
STEP7、炒至鸡翅的皮泛黄。
STEP8、加入可乐、酱油、蚝油、鸡蛋,炖大概十分钟。
STEP9、大火收汁即可。
STEP10、装盘后洒上芝麻。
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