STEP1、猪肉片，铺平撒上适量椒盐

STEP2、上面铺平四片紫蘇。

STEP3、卷起

STEP4、调好鸡蛋液、准备上粉

STEP5、上面包粉

STEP6、170度油、慢慢翻炸、至金黄色、根据大小不一、所需时间不同、

STEP7、吸掉多余油份。

STEP8、切段盛盘，可根据口味加入沾酱调味