热菜家常菜
酸甜泡萝卜
密封放冰箱之前，一定要尝尝味道！很重要！！泡萝卜的水是酸甜酸甜的，如果觉得不够，喜欢甜萝卜就加点冰糖，喜欢酸萝卜就多放点红醋！！！不用太计较克数，最后希望大家能成功！！！！吃上好吃的泡萝卜！！！！！炒饭必备！！！！！烧烤必备！！！！！！！
配料表：
- 白萝卜 （一根）
- 冰糖 （一大块）
- 盐 （两小勺）
- 糟辣椒 （一勺）
- 红醋 （两勺）
- 水 （1000ml）
详细做法：
STEP1、准备所有材料
STEP2、拿无油的锅把水烧开，放入盐和冰糖，放凉用
STEP3、萝卜削皮切小块
STEP4、萝卜上撒盐沥干待用
STEP5、放凉的水里加入糟辣椒，搅匀，把大块的糟辣椒沥出来。这个时候就要尝尝，水的味道是不是酸甜酸甜的。如果不是，根据自己的口味适当的加糖和红醋。
STEP6、放入用盐腌过的萝卜
STEP7、加入红醋搅匀
STEP8、装好密封放入冰箱。
STEP9、一般4天就可以吃了，又脆又甜。
