STEP1、鸡蛋加细砂糖搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，成液体状。

STEP2、低粉、泡打粉、小苏打混合过筛，加入步骤1的混合物中，用刮刀搅拌成无颗粒的柔滑面糊。

STEP3、玉米火腿肠切丁，加入面糊中，搅拌均匀。

STEP4、将面糊舀入模具，小纸杯或者硅胶模，大约七到八分满。

STEP5、烤箱185度，中层上下火，烤2530分钟即可。