STEP1、水冰糖水按比例放入不粘锅，中火煮。

STEP2、糖煮上就可以开始准备果汁。蓝莓柠檬猕猴桃雪梨我都是用榨汁机榨机，然后纱布过滤。火龙果橙子是直接用纱布包住挤出汁水。

STEP3、这是纱布包住挤出的火龙果汁。

STEP4、锅内煮到125度左右加入果汁。大概状态就是泡泡开始变少。加入果汁的时候小心水蒸气。

STEP5、加入果汁煮到135度，关火，起锅。用一块湿水，起锅。搅拌到泡沫消失开始装模。

STEP6、找了一下没有装模时候的照片。倒入模具的时候可以用小勺子一勺一个糖，糖汁变硬就重新放在火上煮起泡就可以。熟练之后这个分量全部装完也不会硬。

STEP7、倒入模具后冷却20分钟左右，装入包装袋。不要放置太久，天气潮湿会发粘。

STEP8、每一种颜色都非常好看。