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猪皮狗咬胶

2022-03-19 10:41:07

猪皮变透明也卷起来了,而且香喷喷的。取出来要趁热用纸巾把猪皮表面的油吸掉,凉了后就硬了,擦不掉了吸掉一部分油吃起来就不会太过油腻,而且狗狗吃的时候也不至于弄得到处都是油了。

配料表:

详细做法:

STEP1、把猪肉从肉上切下来,可以在肉摊让老板帮你切好。

猪皮狗咬胶

STEP2、把猪皮切成或者用剪刀剪成小片。切的时候为了避免手上沾满油,可以带上一次性手套。还有记得注意大小!

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STEP3、把切好的猪皮平摊在烤盘或微波炉的专用盘上。外皮朝下,不用在烤盘上抹油,因为猪皮会出很多油。

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STEP4、烤制时间:取决于烤皮的多少、烤箱的温度或微波炉的瓦数。这里是猪皮80g,烤箱温度200度,大概10分钟;微波炉的话800w,大概5分钟。如果实在怕掌握不好,可以3分钟3分钟地来,避免烤过火了。

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