热菜家常菜
猪蹄
配料表：
- 猪蹄 （3只）
- 八角 （3个）
- 姜 （6片）
- 香叶 （2片）
- 白芷 （6小片）
- 葱段 （6段）
- 料酒 （1勺（喝汤的勺））
- 老抽 （1勺（喝汤的勺））
- 海鲜酱油 （5勺（喝汤的勺））
- 白糖 （1勺半（喝汤的勺））
- 盐 （4勺（调料勺））
- 鸡精 （1勺（调料勺））
- 花椒粉 （1勺（调料勺））
详细做法：
STEP1、猪蹄三个洗净加入八角三个姜片6片香叶2片白芷6小片
STEP2、料酒一勺白糖一勺半酱油5勺老抽一勺以上用量是家里喝汤的勺
STEP3、盐四勺味精一勺花椒粉一勺以上用量是调味料的勺
STEP4、加水沫过猪蹄就可以了不用太多、泡一个小时
STEP5、一小时过后把所以食材倒入电饭锅中、按煮肉键就可以了
STEP6、美味猪蹄出锅
家常菜做法
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