STEP1、准备好原材料

STEP2、牛排切成6小块

STEP3、撒上现磨黑胡椒和盐

STEP4、将火腿片一切二，每小块牛排上放上一片火腿片，然后放上一片马苏里拉奶酪薄片

STEP5、然后夹起来

STEP6、牛排两面沾满面粉

STEP7、两面再裹上蛋液

STEP8、最后裹上面包糠

STEP9、放入已经烧热的油锅中炸至两面金黄

STEP10、奶酪一定要切的比较薄，两个牛排的两个侧边也需要沾上面粉没这样比较不易散开，炸好的牛排要趁热吃哟